طالع ايضا:
وظائف دانكن | أشهر سلسلة قهوة ودونات تفتح باب التوظيف للجنسين ولذلك يجب أن يفهم الموظف أن تقييمه يرتبط بـ استقبال العميل بطريقة محترمة ومهنية عن طريق الاستماع الجيد للطلب دون مقاطعة ثم التأكد من تفاصيل الطلب قبل تأكيده ويزيد من سمعه الإيجابية من خلال التعامل بهدوء مع العملاء المستعجلين وعدم الدخول في جدال مع العميل مع الثبات والمحافظة على أسلوب محترم حتى في حالات الضغط والأهم أن يتم التعامل مع كل عميل كأنه أهم جزء من سمعة الفرع.
كلما زادت المعرفه بالمنتجات أصبح العامل أكثر قدرة على خدمة العملاء والزملاء بحيث أن يكون لديه درايه كامله بـ أسماء المنتجات ومكوناتها الأساسية وأيضا ادراك الاختلافات بين المنتجات ثم الأحجام والخيارات المتاحة ومعرفة الإضافات والتعديلات الممكنة لأن الإدراك الكامل بالمنتج تجعل الموظف أكثر ثقة وتقلل الأخطاء أثناء تسجيل الطلبات وأيضا من عوامل نجاح الموظف داخل وظائف دانكن الالتزام بالمواعيد بالحضور قبل بداية الشفت بوقت مناسب حتي يكون ذلك أكثر ثقة لدى الإدارة.
أيضا تمر الفروع بفترات يكون فيها عدد الطلبات مرتفع وذلك الوقت يكون الهدوء من أعلي المهارات المهنية وليست مجرد صفة شخصية وأيضا تشغيل الفرع يعتمد على التعاون بين عدة أدوار ولأن بيئة العمل تحتوي على اختلافات الأفضل الابتعاد عن الحديث عن راتب زميلك بشكل غير مهني أو الدخول في صراعات شخصية لذلك ليس مطلوب أن تكون صديق للجميع ولكن مطلوب أن تستطيع العمل مع الجميع وإذا كان هناك منتج مناسب لطلب العميل، يمكن اقتراحه بطريقة مختصرة مرنه.
وظائف دانكن :
1. باريستا Barista من أكثر الوظائف المرتبطة بالتشغيل اليومي داخل الفرع ومسؤولياتها عبارة عن إعداد المشروبات بالتحديد الساخنة المتخصصة وتجهيز طلبات الطعام والمنتجات وفق معايير المكان ثم استقبال طلبات العملاء والتعامل معهم باحترافية ويقوم تنفيذ عمليات الدفع وتحصيل قيمة الطلبات ومسؤول أيضا عن المحافظة على نظافة وترتيب منطقة العمل مع الالتزام بمعايير الجودة ويتم العمل بطريقة ميدانية بتعامل مباشر مع العملاء ولابد وجود مهارة سرعة الاستجابة والعمل الجماعي.
2. مدير فرع Store Manager تلك الوظيفة تنتقل من تنفيذ المهام التشغيلية إلى إدارة الفرع بالكامل لذلك فهو يقوم بالإشراف على العمليات اليومية للفرع ومسؤول عن إدارة وتنظيم فريق الموظفين ثم متابعة مستوى خدمة العملاء ومراقبة جودة المنتجات وأيضا متابعة المصروفات والأداء المالي للفرع كما يهتم بمعالجة المشكلات التشغيلية وتدريب الموظفين وتوجيههم وتحفيزهم فـ طبيعة العمل تكون قيادية وإدارية وتشغيلية في الوقت نفسه لأنه يتخذ القرار ويدير الأشخاص بالكامل والعمل تحت ضغط.
3. مدير أو مديرة منطقة Area Manager تعتبر وظيفة إدارية أعلى في وظائف دانكن لأنها تدير مجموعة من الفروع داخل منطقة معينة من خلال قيادة الأداء التشغيلي لكل فرع وتحليل مستوى المبيعات كما يهتم بـ مراقبة مؤشرات الأداء والربحية وتحفيز فرق العمل بشكل مستمر وله علاقة كاملة بـ معالجة المشكلات المتكررة بين الفروع لكي يضع خطط تعديل الأداء ومن أهم شروطها المؤهل الجامعي.
4. عندما يكون المتقدم لـ وظائف دانكن حديث التخرج أو حامل شهادة الثانوية فيكون الباريستا هو المسار المهني الأقرب بناء علي الخبرة المحدودة لديه لكن مدير الفرع ومدير المنطقة يرتبطان بدرجة أكبر بالخبرة المناسبة للمكانة الوظيفية والتمكين الكامل من القدرات القيادية والإدارية حيث تتم عملية التقديم عن طريق موقع Dunkin Saudi Arabia الرسمي وانتظار القبول.
أقرأ أيضا : شركة هيوماين HUMAIN تمنح فرص مهنية في قلب الذكاء الاصطناعي
تقييم قبل التوظيف :
يوجد اختبار تقييم الشخصية لقياس مدى الملاءمه لبيئة العمل من حيث التعامل مع العملاء وتحمل ضغط العمل وهذا مهم لأن العمل في وظائف دانكن يعتمد على السرعه وخدمة مباشرة للعملاء لكن اختبار المواقف Situational Judgment عندما يوجد عمل غاضب بسبب تأخر طلبه وماذا يفعل الموظف ويكتسب العميل.
كما أن اختبار التواصل واللغة الإنجليزية ثم اختبار الحساب والدقة بالنسبة للوظائف التشغيلية حيث أنه من المفيد الاستعداد لأسئلة بسيطة في حساب المبلغ المتبقي للعميل والتعامل مع الأسعار لأن وظيفة الباريستا في دانكن السعودية تتضمن التعامل مع المدفوعات والحسابات الأساسية بدقة وأيضا الاختبار العملي.
أيضا من أعلي مزايا وظائف دانكن السعودية أن راتب الباريستا يكون فيما يقارب 4,500–5,500 ريال شهريا ومدير فرع يبلغ نحو 6,500–9,000 ريال لكن مدير منطقة في حدود 10,000–14,000+ ريال للوظائف الإشرافية الأعلى ويرتفع الراتب وينخفض بناء علي الخبرة لكل شخص وعدد المهام والمسؤوليات الملزم بها في دانكن.
